Що пов’язує молоко та Аль Капоне!?
Молочні міфи чи факт? Обирати вам
Кажуть, що саме він, один з найжорстокіших гангстерів минулого століття Аль Капоне, винайшов «термін придатності»!
Одного разу йому прийшла ідея монополізувати весь ринок молочних продуктів в Чикаго (який на той момент практично ніяк не регулювався). Аль Капоне купив великий молокозавод, а потім через своїх людей в міській раді провів закон, який зобов'язав усіх постачальників відзначати пляшки спеціальним фабричним клеймом із зазначенням терміну придатності молока. До цього подібні клейма не використовувалися ніде. Зрозуміло, що необхідне обладнання було тільки у нього, і фермери були змушені здавати молоко виключно на той самий завод по грабіжницьким цінам. Потім подібне почали застосовувати й інші люди. А сам термін став зараз вказується на кожному продовольчому товарі.